Sledovanie vybraných fyzikálno-chemických parametrov syrov z obchodnej siete
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione del documento: | Študijný program: potravinárstvo Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. výživy a hodnotenia potravín Bakalárska práca Obháj.: 15.7. 2009 |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 32 s. il. 30 cm |