Produkcia biogénnych amínov Carnobacterium divergens diplomová práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Veseleňáková, Zuzana
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2014
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Obhájené: 10.6.2014
Štud. program: potraviny, hygiena, kozmetika
Štud. odbor: potravinárstvo
Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-5457-69626
Beschreibung:76 s. Obr., tab. 30 cm