Stanovenie a možnosti znižovania obsahu cholesterolu v potravinách diplomová práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Laššáková, Nikola
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2015
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-5457-44002
Beschreibung:81 s. il. 25 cm