Vedľajšie produkty získané pri spracovaní hrozna - inkorporácia do výrobkov na báze cereálií diplomová práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134306.0 | ||
| 008 | 160624 2016 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls011562973 | ||
| 039 | 9 | |y 201606241215 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Kimlička, Veronika | |
| 245 | 1 | |a Vedľajšie produkty získané pri spracovaní hrozna - inkorporácia do výrobkov na báze cereálií |b diplomová práca |c Veronika Kimličková | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2016 | ||
| 300 | |a 145 s. |b il. |c 25 cm | ||
| 500 | |a Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika | ||
| 500 | |a Študijný odbor: potravinárstvo | ||
| 500 | |a Školiace pracovisko: Oddelenie potravinárskej technológie | ||
| 500 | |a Evid. číslo: FCHPT-5457-43194 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 8964 |d 8964 | ||