Kvantitatívna analýza obsahu kyslomliečnych baktérií v jogurtoch bakalárska práca
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2017
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| Acesso em linha: | View in OPAC |
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| Descrição do item: | Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia Študijný odbor: potravinárstvo Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Evid. číslo: FCHPT-104558-63710 |
|---|---|
| Descrição Física: | 53 s. il. 25 cm |