Biologická kontrola výroby piva a nealkoholických nápojov

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Kouková-Kratochvílová, Anna, Tomášek, Karol (Autor), Ondríšeková, Margita (Autor), Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992 (Autor)
Ďalší autori:	Sedlák, Juraj (gup)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Slovak
Vydavateľské údaje:	Bratislava Alfa 1980
Vydanie:	1. vyd.
Edícia:	Edícia potravinárskej literatúry
On-line prístup:	View in OPAC
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
005	20260127134313.0
008	180815s1980 xo 0 slo
015			\|a SNBA1980
020			\|c 21 Kčs. (1000 výtl.)
035			\|a vtls001108876
035			\|a SNK000051718
039		9	\|a 201808151754 \|b VLOAD \|c 201808142043 \|d VLOAD \|c 201808142043 \|d VLOAD \|c 201610061439 \|d VLOAD \|y 200412241905 \|z VLOAD
040			\|a SNK \|b slo \|c SNK \|d STUSCHK1 \|e AACR2
041	0		\|a slo
044			\|a xo \|c SK
080			\|a 663.4+663.8:614.31 \|2 1981
080			\|a 663.8 \|2 1981
080			\|a 614.31 \|2 1981
080			\|a 663.4 \|2 1981
100	1		\|a Kouková-Kratochvílová, Anna
245	1	0	\|a Biologická kontrola výroby piva a nealkoholických nápojov \|c Anna Kouková-Kratochvílová, Karol Tomášek, Margita Ondríšeková ; Anna Kocková-Kratochvílová, Juraj Sedlák
250			\|a 1. vyd.
260			\|a Bratislava \|b Alfa \|c 1980 \|e Bratislava \|f Svornosť
300			\|a 336 s., 17,85 AH \|b Tb. Fot. Sch. \|c 21 cm
490	0		\|a Edícia potravinárskej literatúry
500			\|a Lit. 48. Spoluvyd. SNTL, Praha. Reg. Určené prac. kontroly výroby potravinárskych výrobkov a posl. stred. a vys. škôl s príslušným zameraním.
700	1		\|a Tomášek, Karol \|4 aut
700	1		\|a Ondríšeková, Margita \|4 aut
700	1		\|a Kocková-Kratochvílová, Anna, \|d 1915-1992 \|4 aut \|9 282
700	1		\|a Sedlák, Juraj \|4 gup
910			\|a SCHK95
954			\|a nápoje nealkoholické \|a pivo \|x kontrola biologická \|x príručky
958			\|a OND
958			\|a NB
958			\|a TL
999			\|c 9303 \|d 9303