Produkcia nízkoalkoholických a špeciálnych pív geneticky modifikovanými kvasinkami

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sumegová, Lenka
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2010
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obháj.: 12.7. 2010
Študijný program: biotechnológie
Študijný odbor: 5.2.25 biotechnológie
Bakalárska práca
FCHPT, Oddelenie biochemickej technológie
Evidenčné číslo: 5419-40317
Physical Description:24 s. il. 30 cm