Význam a funkcia kyslomliečnych baktérií

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Zimanová, Michaela
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2009
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Študijný program: potravinárstvo
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. potravinárskej technológie
Bakalárska práca
Obháj.: 16.7. 2009
Physical Description:36 s. il. 30cm