Dynamika rastu izolátov Staphylococcus aureus v mliečnych produktov a prieskum tvorby enterotoxínov

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Horváthová, Zuzana
Médium: Program Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2011
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Obháj.: 6.6. 2011
Študijný program: výživa a ochrana zdravia
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Miesto vypracovania: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín, FCHPT
Evidenčné číslo: FCHPT-5465-25610
diplomová práca na CD-ROMe
Fyzický popis:1 elektronický disk