Identifikácia kyslomliečnych baktérií v bryndzi kultivačnými metódami bakalárska práca CD

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Olšová, Dáša
Format: Software Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU SCHK 2013
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obhájené: 10.07.2013
Štud. program: Biotechnológia a potravinárska technológia
Štud. odbor: Biotechnológie
Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13567-44182
Physical Description:1 optický disk