Sledovanie vybraných fyzikálno-chemických parametrov syrov z obchodnej siete
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Program Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Sledovanie vybraných fyzikálno-chemických parametrov syrov z obchodnej siete
- Sledovanie vybraných fyzikálno-chemických parametrov syrov z obchodnej siete
- Vplyv technologických parametrov na rýchlosť starnutia piva a jeho sledovanie pomocou moderných fyzikálno-chemických metód
- Vplyv technologických parametrov na rýchlosť starnutia piva a jeho sledovanie pomocou moderných fyzikálno-chemických metód
- Sledovanie senzorických a fyzikálno-chemických vlastností inovovaných vegánskych výrobkov s prídavkom okary
- Termodynamika a kinetika fyzikálno-chemických procesov /
- Štúdium fyzikálno-chemických procesov eliminácie organických kontaminantov z vybraných potravinových matríc