Alergény v mäsových výrobkoch

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Markechová, Barbora
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2012
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obháj.: 11.7. 2012
Študijný program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Bakalárska práca na CD-ROMe
FCHPT, Oddelenie výživy a hodnotenia potravín
Evidenčné číslo: 13046-69602
Physical Description:1 elektronický disk