Krajiny prostřených i prázdných stolů I. : Evropská gastronomie v proměnách staletí /

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Otros Autores: Jedličková, Blanka (Editor), Lenderová, Milena (Editor), Kouba, Miroslav (Editor), Říha, Ivo (Editor)
Formato: Libro
Lenguaje:checo
Publicado: Pardubice : Univerzita Pardubice, 2016
Edición:1. vydanie
Materias:
gastronómia
jedlo
zvyky
dejiny
každodennosť
sociálne aspekty
kultúra
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