Prostory pro gastronomii /

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Auteurs principaux: Stýblo, Zbyšek (Auteur), Lipš, Zdeněk (Auteur)
Autres auteurs: Gürtler, Ivan, 1942- (Critique), Pokorný, Antonín (Critique)
Format: Livre
Langue:tchèque
Publié: Praha : ČVUT v Prahe, Česká technika - nakladatelství ČVUT, 2021
Édition:1. vydanie
Sujets:
gastronómia
dejiny
typológia budov
reštaurácie
kaviarne
bary
nábytok
architektonický priestor
občianske budovy
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