Šorman, L., & Drdák, M. (1988). Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnymi metódami: IV.Konbinácia termosterilizácie a ionizujúceho žiarenia. SVŠT v Bratislave.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Šorman, Ladislav, e Milan Drdák. Chemické a Biochemické Zmeny Potravín Konzervovaných Netradičnymi Metódami: IV.Konbinácia Termosterilizácie a Ionizujúceho žiarenia. Bratislava: SVŠT v Bratislave, 1988.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citatione MLA (9a ed.)
Šorman, Ladislav, e Milan Drdák. Chemické a Biochemické Zmeny Potravín Konzervovaných Netradičnymi Metódami: IV.Konbinácia Termosterilizácie a Ionizujúceho žiarenia. SVŠT v Bratislave, 1988.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.