Šorman, L., & Drdák, M. (1989). Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami: V. Kombinácia termosterilizácie,prídavku glycínu a fytocídnych látok. SVŠT v Bratislave.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Šorman, Ladislav, und Milan Drdák. Chemické a Biochemické Zmeny Potravín Konzervovaných Netradičnými Metódami: V. Kombinácia Termosterilizácie,prídavku Glycínu a Fytocídnych Látok. Bratislava: SVŠT v Bratislave, 1989.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Šorman, Ladislav, und Milan Drdák. Chemické a Biochemické Zmeny Potravín Konzervovaných Netradičnými Metódami: V. Kombinácia Termosterilizácie,prídavku Glycínu a Fytocídnych Látok. SVŠT v Bratislave, 1989.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.