Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : V. Kombinácia termosterilizácie,prídavku glycínu a fytocídnych látok /
Na minha lista:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave,
1989
|
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|