Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VI. Kombinácia termosterilizácie a prídavku fytoncídov /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Drdák, Milan (Autore)
Natura: Libro
Pubblicazione: Bratislava : SVŠT v Bratislave, 1990
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!