Retencia vitamínov skupiny B pri aplikácii netradičných metód konzervácie potravín : Obh. 30.4.1991 /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1990
|
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu17365 | ||
| 005 | 20150617225758.0 | ||
| 008 | 910515s1990----cs------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a cs | ||
| 080 | |a 641.181(043.3) | ||
| 100 | 1 | |a Hozová, Bernadeta, |d 1942- |4 aut |u C4250 |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie |X 3238 |U C4250 |Y 115 |7 A000003238 | |
| 245 | 1 | |a Retencia vitamínov skupiny B pri aplikácii netradičných metód konzervácie potravín : |b Obh. 30.4.1991 / |c [aut.]Hozová,Bernadetta | |
| 260 | |a Bratislava : |b SVŠT v Bratislave ChtF, |c 1990 | ||
| 300 | |a 160 s : |b Tab.,grafy,lit | ||
| 996 | |b CKD165 |c C*KD165 |l CCI |s A |a 24 |w stu17365_0001 | ||