Variabilita ukazovateľov akosti niektorých mäsových výrobkov : Obh. 6.6.1991 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1991
|
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Variabilita ukazovateľov akosti niektorých mäsových výrobkov :
- Vplyv UTP-1 na mikroflóru fermentovaných mäsových výrobkov : Obh. 6.6.1991 /
- Zmeny bielkovín a tukov pri zrení fermentovaných mäsových výrobkov : Obh. 6.6.1991 /
- Mikroflóra fermentovaných mäsových výrobkov : Obh. 10.6.1992 /
- Podnikové riadenie akosti výrobkov 6. konferencia
- Objektivizácia metód hodnotenia mäsových výrobkov : Obh. 10.6.1992 /
- Porovnanie akosti vybratých mliečných výrobkov : Obh. 8.6.1993 /