Prieskum vhodnosti niektorých antimikrobiálnych látok pre sanitáciu a zabezpečenie hygieny v pivovarníctve : Obh. 4.6.1991 /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Žitňanská, Gabriela (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : SVŠT v Bratislave ChtF, 1991
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Špec.:Kvasná chémia a bioinžinierstvo
Physical Description:50 s : Tab.,grafy,lit