Spracovanie srvátky kvasinkami : Obh. 3.6.1991 /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Grajciarová, Oľga (Author)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava : SVŠT v Bratislave ChtF, 1991
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu17701
005 20150617225755.5
008 910624s1991----cs------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a cs 
100 1 |a Grajciarová, Oľga  |4 aut 
245 1 |a Spracovanie srvátky kvasinkami :  |b Obh. 3.6.1991 /  |c [aut.]Grajciarová,Oľga 
260 |a Bratislava :  |b SVŠT v Bratislave ChtF,  |c 1991 
300 |a 93 s :  |b Obr.,tab.,lit 
500 |a Špec.:Technológia mlieka a tukov 
996 |b CD10803  |c C*D10803  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu17701_0001