Štúdium optimálnych podmienok termosterilizácie potravín vo veľkoobjemových obaloch : Výskumný ústav LIKO /

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Mráz, Igor (Auteur)
Format: Manuscrit Livre
Publié: Bratislava : SVŠT v Bratislave ChtF, 1986
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu18727
005 20150617225752.8
008 ------s1986----cs----------------------d
040 |a STU  |b slo 
041 0
044 |a cs 
080 |a 664.8.036/043.3/ 
100 1 |a Mráz, Igor  |4 aut 
245 1 |a Štúdium optimálnych podmienok termosterilizácie potravín vo veľkoobjemových obaloch :  |b Výskumný ústav LIKO /  |c [aut.]Mráz,Igor 
260 |a Bratislava :  |b SVŠT v Bratislave ChtF,  |c 1986 
300 |a 156 s :  |b Tab.,grafy,lit 
996 |b C77308  |c C*77308  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu18727_0001