Možnosti využitia rôzných druhov škrobu ako nosičov aromatických a farebných látok : Obh. 8.6.1992 /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Luter, Patrik (Author)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1992
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Descrição
Descrição do item:Špec.: Chémia a analýza potravín
Descrição Física:75 s : Obr.,tab.,grafy,lit