Biokonzervácia zeleniny : Obh. 10.6.1992 /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Hybenová, Eva, 1967- (Autore)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1992
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu19157
005 20150617225752.0
008 920714s1992----cs------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a cs 
100 1 |a Hybenová, Eva,  |d 1967-  |4 aut  |u C3360  |U FCHPT Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín  |X 3897  |U C3360  |Y 114  |7 A000003897 
245 1 |a Biokonzervácia zeleniny :  |b Obh. 10.6.1992 /  |c [aut.]Hybenová,Eva 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 1992 
300 |a 46 s :  |b Tab.,lit 
500 |a Špec.: Konzervácia potravín a technológia mäsa 
996 |b CD11075  |c C*D11075  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu19157_0001