Enzýmová hydrolýza proteínov : Obh. 9.6.1992 /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Barczi, Štefan (Autor)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1992
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Špec.: Technológia mlieka a tukov
Fyzický popis:61 s : Tab.,grafy,lit