Enzymatické ošetrenie šťavy pri výrobe jablčného koncentrátu : Obh. 9.6.1993 /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1993
|
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu21574 | ||
| 005 | 20150617225751.1 | ||
| 008 | 930722s1993----cs------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a cs | ||
| 100 | 1 | |a Talarovič, František |4 aut | |
| 245 | 1 | |a Enzymatické ošetrenie šťavy pri výrobe jablčného koncentrátu : |b Obh. 9.6.1993 / |c [aut.]Talarovič,František | |
| 260 | |a Bratislava : |b STU v Bratislave ChtF, |c 1993 | ||
| 300 | |a 60 s : |b Tab.,grafy,lit | ||
| 500 | |a Špec.: Kvasná chémia a bioinžinierstvo | ||
| 996 | |b CD11467 |c C*D11467 |l CCI |s A |a 24 |w stu21574_0001 | ||