Návrh chladiarenskej a mraziarenskej technológie pre skladové hospodárstvo kuchyne hotela [CD-ROM]
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
STU v Bratislave SjF,
2009
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu215803 | ||
| 005 | 20150617230057.6 | ||
| 008 | 101103s2009----xo------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo | ||
| 100 | 1 | |a Salaj, Michal, |d 1985- |4 aut |u J0060 |U SjF Strojnícka fakulta |T SjF Ústav tepelnej energetiky |X 13757 |U J0060 |Y 805 |7 A000013757 | |
| 242 | 0 | 0 | |a The design of refrigeration and freezing technology for storage facilities in hotels kitchen |y eng |
| 245 | 1 | |a Návrh chladiarenskej a mraziarenskej technológie pre skladové hospodárstvo kuchyne hotela [CD-ROM] | |
| 260 | |a Bratislava : |b STU v Bratislave SjF, |c 2009 | ||
| 300 | |a 74 s | ||
| 650 | 7 | |a chladenie |2 stusub | |
| 650 | 7 | |a chladiace zariadenie |2 stusub | |
| 650 | 7 | |a okruh |2 stusub | |
| 650 | 7 | |a refrigeration |2 estusub | |
| 700 | 1 | |a Čurka, Daniel, |d 1972- |4 xxx |u J0060 |U SjF Strojnícka fakulta |T SjF Ústav tepelnej energetiky |X 2219 |U J0060 |Y 805 |7 A000002219 | |
| 996 | |b 284J037916 |c J*563/DP |l JJSK |s A |a 24 |w stu215803_0001 | ||