Vplyv použitej kultúry na akosť jogurtov : Obh. 25.10.1993 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1993
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Vplyv použitej kultúry na akosť jogurtov :
- Mikrobiologická kontrola výroby jogurtov
- Mikrobiologická kontrola výroby jogurtov
- Regenerácia použitej kyseliny sírovej
- Vplyv hydrokoloidov na reologické vlastnosti jogurtov a kozmetických výrobkov.
- Vplyv hydrokoloidov na reologické vlastnosti jogurtov a kozmetických výrobkov.
- Vplyv transesterifikácie na akosť tukových násad : Obh. 8.6.1993 /