Možnosti stanovenia prírodných farbív : Obh. 9.2.1995 /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Zachar, Branislav (Autor)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1994
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Špec.: Konzervácia potravín a technol.mäsa
Fyzický popis:63 s : Tab.,grafy,lit