Vplyv repkových šrotov na oxidačnú stabilitu tukov a olejov : Obh. 16.6.1995 /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Turková, Gabriela (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1995
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu23411
005 20150617225748.9
008 950623s1995----xo------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
100 1 |a Turková, Gabriela  |4 aut 
245 1 |a Vplyv repkových šrotov na oxidačnú stabilitu tukov a olejov :  |b Obh. 16.6.1995 /  |c [aut.]Turková,Gabriela 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 1995 
300 |a 70 s :  |b Obr.,tab.,grafy,lit 
500 |a Špec.: Technol.mlieka,tukov a hyg.poživatín 
996 |b CD12000  |c C*D12000  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu23411_0001