Biogénne amíny ako ukazovateľ mikrobiálnej kontaminácie potravín : Obh. 13.6.1995 /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1995
|
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Biogénne amíny ako ukazovateľ mikrobiálnej kontaminácie potravín :
- Biogénne amíny vo fermentovaných potravinách, možnosti ich degradácie
- Význam enzýmov degradujúcich biogenne amíny vo fermentovaných potravinách
- Sledovanie stupňa mikrobiálnej kontaminácie v extraktore
- Spektrálne vlastnosti mikrobiálnej kontaminácie objektov kultúrneho dedičstva na papierových nosičoch
- Potenciál probiotík pri detoxikácií chemickej kontaminácie potravín
- Amíny-ic výskyt v tavených syroch : Obh. 25.5.1998 /