Využitie nasiaklivosti mlieka (mliečnych výrobkov) v mliekárenskej praxi : Obh. 11.6.1996 /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Hricková, Jana (Autore)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1996
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu23950
005 20150617225747.9
008 960621s1996----xo------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
100 1 |a Hricková, Jana  |4 aut 
245 1 |a Využitie nasiaklivosti mlieka (mliečnych výrobkov) v mliekárenskej praxi :  |b Obh. 11.6.1996 /  |c [aut.]Hricková,Jana 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 1996 
300 |a 69 s :  |b Obr.,tab.,grafy,lit 
500 |a Zameranie: Mlieko, tuky a hygiena poživatín 
996 |b CD12145  |c C*D12145  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu23950_0001