Faktory ovplyvňujúce antioxidačnú účinnosť niektorých potravinárskych antioxidantov : Obh. 12.6.1996 /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1996
|
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu23961 | ||
| 005 | 20150617225747.7 | ||
| 008 | 960621s1996----xo------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo | ||
| 100 | 1 | |a Zelenka, Marián |4 aut | |
| 245 | 1 | |a Faktory ovplyvňujúce antioxidačnú účinnosť niektorých potravinárskych antioxidantov : |b Obh. 12.6.1996 / |c [aut.]Zelenka,Marián | |
| 260 | |a Bratislava : |b STU v Bratislave ChtF, |c 1996 | ||
| 300 | |a 46 s : |b Tab.,grafy,lit | ||
| 500 | |a Zameranie: Mlieko, tuky a hygiena poživatín | ||
| 996 | |b CD12156 |c C*D12156 |l CCI |s A |a 24 |w stu23961_0001 | ||