Možnosti biologickej regulácie kvasenia hroznového muštu a vína : Obh. 9.6.1997 /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Józsová, Viera (Autor)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1997
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Zameranie: Biochémia a biotechnológia
Fyzický popis:63 s : Tab.,grafy,lit