Monitorovanie teploty v dopravných a prepravných prostriedkoch pri preprave skaziteľných potravín

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Pastierová, Jana, 1988- (Autor)
Ďalší autori: Palenčár, Rudolf, 1949- (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava : STU v Bratislave SjF, 2012
Predmet:
On-line prístup:VAIS
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!