Chemical Engineering for the Food Industry
Salvato in:
| Natura: | Libro |
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| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
London :
Blackie Academic and Professional,
1997
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| Edizione: | 1. Edition |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 462 s |
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| ISBN: | 0-412-49500-7 |