Použitie beta-galaktozidázy na hydrolýzu laktózy v mliečnej srvátke : Obh. 27.5.1998 /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Liptáková, Andrea (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1998
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!