Vplyv mikrovlnného ohrevu na stabilitu tukov : Obh. 25.5.1998 /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Horodníková, Dáša (Autor)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1998
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Zameranie: Mlieko,tuky a hyg.poživatín
Fyzický popis:40 s : Tab.,grafy,lit