Yeast Physiology and Biotechnology
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Chichester :
John Wiley & Sons,
1998
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| Descrizione del documento: | Obr.,tab.,grafy,lit.,index |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 350 s |
| ISBN: | 0-471-96446-8 |