Produkcia organických kyselín kmeňom Lactobacillus buchneri
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1999
|
| Édition: | Obháj.: 8.6.199 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu50063 | ||
| 005 | 20150617225709.0 | ||
| 008 | 990629s1999------------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Kohajdová, Zlatica, |d 1975- |4 aut |u C4250 |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie |X 3953 |U C4250 |Y 115 |7 A000003953 | |
| 245 | 1 | |a Produkcia organických kyselín kmeňom Lactobacillus buchneri | |
| 250 | |a Obháj.: 8.6.199 | ||
| 260 | |a Bratislava : |b STU v Bratislave ChtF, |c 1999 | ||
| 300 | |a 68 s | ||
| 500 | |a Tab.,grafy,lit.Zameranie: Konzervácia a hodnotenie potravín | ||
| 996 | |b 284C008573 |c C*D12803 |l CCI |s A |a 24 |w stu50063_0001 | ||