Stabilita vitamínu B12 vo fortifikovanej detskej výžive

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Pajbachová, Zuzana (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1999
Edition:Obháj.: 9.6.1999
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Tab.,grafy,lit.Zameranie: Konzervácia a hodnotenie potravín
Physical Description:49 s