Fusarium moniliforme, Fusarium subglutinans a Aspergillus flavus v kukuričných zrnách a kukuričných produktoch a ich vzťah k zdraviu konzumentov

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Maníková, Marta (Autor)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 2000
Vydanie:Obhaj.:5.6.2000
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Špec.:Biochémia a mikrobiológia
Fyzický popis:68 s. Obr., tab., grafy, lit