Vplyv betaínu na tvorbu farebných látok v cukorných roztokoch
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
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| Ausgabe: | Obhaj.:6.6.2000 |
| Tags: |
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| Beschreibung: | Špec.:Chémia a technológia sacharidov a cereálií |
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| Beschreibung: | 78 s. Obr., tab., grafy, lit |