Štúdium antioxidačných vlastností flavonoidov

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Longauerová, Zuzana (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 2000
Edition:Obhaj.:7.6.2000
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Špec.:Konzervácia a hodnotenie potravín
Physical Description:56 s. Obr., tab., grafy, lit