Kvasenie vysoko koncentrovaných mladín
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
|
| Vydanie: | Obháj.: 21.9.2000 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Kvasenie vysoko koncentrovaných mladín
- Kvasenie koncentrovaných mladín imobilizovaným kvasinkami : Obh. 27.5.1998 /
- Využitie koncentrovaných mladín pre výrobu špeciálnych pív : Obh. 9.6.1993 /
- Produkcia etanolu z vysoko koncentrovaných substrátov
- Fermentácia vysoko koncentrovaných substrátov vs.správanie sa kvasiniek
- Kvasenie pezinského vinárstva V oneskorenom privatizačnom procese je víno nevinné
- Kontinuálne kvasenie mladiny pomocou imobilizovaných kvasiniek