Stanovenie mikrobiálnej aktivity pri extrakcii sacharózy analyzátorom Microzym-L

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Uličná, Katarína (Verfasst von)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 2001
Ausgabe:Dát.obháj.: 5.6.2001
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Beschreibung
Beschreibung:Zameranie: Chémia a technológia sacharidov a cereálií
Beschreibung:60 s. Tab.,grafy,lit