Analýza mliečne fermentovaných výrobkov

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Krahulcová - Guľáková, Jana (Autore)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 2001
Edizione:Dát.obháj.: 4.6.2001
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu58374
005 20150617225654.3
008 010621s2001----xo------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
100 1 |a Krahulcová - Guľáková, Jana  |4 aut 
245 1 |a Analýza mliečne fermentovaných výrobkov 
250 |a Dát.obháj.: 4.6.2001 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 2001 
300 |a 99 s. Tab.,grafy,lit 
500 |a Zameranie: Konzervácia a hodnotenie potravín 
996 |b 284C019474  |c C*D13308  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu58374_0001