Charakterizácia piva vyrobeného z vysokokoncentrovaných substrátov imobilizovanými kvasinkami
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2001
|
| Edición: | Dát.obháj.: 4.6.2001 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Charakterizácia piva vyrobeného z vysokokoncentrovaných substrátov imobilizovanými kvasinkami
- Vplyv teploty na zloženie piva vyrobeného z vysokocentrovaných mladín imobilizovanými kvasinkami
- Optimalizácia etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami
- Kontinuálna fermentácia srvátky imobilizovanými kvasinkami
- Optimalizácia etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami
- Vplyv parametrov bioreaktorov na vlastnosti kontinuálne vyrábaného piva imobilizovanými kvasinkami : Obh. 9.6.1997 /
- Etanolová fermentácia voľnými a imobilizovanými kvasinkami