Vplyv imobilizácie na metabolizmus a fermentačné vlastnost kvasiniek v stresových podmienkach
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2001
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| Ausgabe: | Dát.obháj.: 4.6.2001 |
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